الكينوا

تُعرف أفضل أنواع الكينوا باسم الحبوب الفائقة. على الرغم من أنها تنتمي إلى عائلة Chenopodiaceae في علم النبات وترتبط بالبنجر والسبانخ، إلا أنها غالبًا ما تصنف على أنها حبوب كاملة بسبب خصائصها الغذائية. موطنه الأصلي جبال الأنديز في أمريكا

الكينوا اللذيذة ليست مجرد حبة - فهي مصدر كامل للبروتين، وخالية من الغلوتين-، ومليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن. سواء كنت من عشاق اللياقة البدنية، أو أحد الوالدين المنشغلين، أو شخصًا يستكشف الأكل النباتي-، فإن الكينوا تتكيف مع نمط حياتك